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Weingut Roman Christ
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Grüß Gott, liebe Weinfreunde,

unsere Weinberge geben alles!

…und wir geben unser Bestes, um sie dabei zu unterstützen.
Sommerliche Temperaturen sowie gedeihlicher Regen im Frühjahr bieten optimale Voraussetzungen für das Wachstum der Reben. Die diesjährige Blüte verlief in Rekordzeit: Einen ganzen Monat früher!
So fordern die Reben unsere vollste Aufmerksamkeit in extrem knappem Turnus: Ausbrechen, Stämmchen putzen, Stecken, Entgeizen, Entblättern: Alles folgt aufgrund der optimalen Witterung mit rasantem Wachstum ohne Pause aufeinander.
Hinzu kommt die Bodenpflege: Einsatz von Einsaat als Erosionsschutz, zugleich aber Vermeidung von Wasser- sowie Nährstoffkonkurrenz verlangt hohes Einfühlungsvermögen der Winzerfamilie.
So setzen wir auf Altbewährtes – Sie treffen uns auch mal mit Hacke im Weinberg, in der Sommerhitze schwitzend – und gleichzeitig testen wir auch neue Gerätschaften und Innovationen für uns aus, wie beispielsweise die Rollhacke für den Unterstockbereich.
Unserer Philosophie bleiben wir treu und verzichten weiterhin auf chemischen Herbizideinsatz und schenken dem Bodenbewuchs hohe Beachtung.

Bereits seit Mitte Juli befinden sich unsere Trauben in der Reifephase: eine enorm rasante Entwicklung findet in diesem Jahr statt.
Die aktuelle Hitze, Trockenheit mit hohem Wasserbedarf, dazu Hagel und Starkregen sind extreme Wetterbedingungen, die uns in diesem Jahr aufs Neue fordern und die Erwartung auf die kommende Ernte spannend gestalten.

So hoffen wir mit unserem Einsatz unsere Reben bestmöglich zu unterstützen, um wieder wunderbare Trauben für Ihren neuen Lieblingswein ernten zu können.

Nordheim feiert 1100 Jahre! –
mit über 1100 verschieden Weinen!
Am 21. April veranstaltete Nordheim die sortenreichste Weinverkostung der Welt.
Wir waren mit 25 verschiedenen Weinen bei diesem Rekordversuch dabei. Unglaublich hohes Interesse weckte dabei als überaus seltene Rebsorte unsere Perle! Wir sind stolz Teil des gelungenen Rekordes „Größte Weinprobe der Welt“ (1172 verschiedene Weine) zu sein und erinnern uns gerne an diese gelungene, niveauvolle Veranstaltung zum 1.100 Geburtstag unseres Heimatortes Nordheim am Main.

Unser neuer Verkostungsraum in direkter Nähe zur grünen und von Ihnen heiß geliebten WeinTerrasse in heller, stilvoll-eleganter und individueller Art – so wie Sie uns kennen – ist errichtet! Freuen Sie sich mit uns über das erfolgreiche Projekt, entwickelt in Zusammenarbeit aller Familienmitgliedern aus 3 Generationen  – und stoßen Sie bei Ihrem nächsten Besuch mit uns darauf an!

Auf eine gesunde, erfolgreiche und genussvolle Zukunft!

 

Ihre Winzerfamilien Christ und Ungemach